jueves, 19 de julio de 2012

PURE DE COLIFLOR


Hola les super recomiendo hacer este puré de coliflor, esta delicioso, facil de hacer y  ahorras hasta la mitad de calorías que el puré de papa.
En la licuadora muele la coliflor que este muy bien cocida, agrega un poco de yogurt natural sin azúcar, sal, pimienta y orégano, cocina la mezcla hasta hervir.
Es una excelente guarnición baja en calorías y saludable!! :)

CONSULTAS DE NUTRICION / DIETA DE LA ZONA
Nutrióloga Pilar Muñoz Martín
Educadora en Diabetes
Calzada San Pedro Num. 108 Local 12 y 13
Plaza Los Nogales, Centro Biosalud
Previa cita: 1937 1364 ó 811 509 5146
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2 comentarios:

  1. Excelente receta. Hice una pequeña variación, le agregué un poco de caldo de res y media cebolla cocida en la misma agua de la coliflor. Delicioso.

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  2. Me da mucho gusto que te haya gustado la receta, excelente opcion de agregar un poco de caldo de res y cebolla para que le de sabor :)

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